ರವೆ ವಡೆ ವಿಧಾನ – ೨

0
ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಕಾಯಿತುರಿ - ೧ ಲೋಟಇಂಗು - ಚಿಟಿಕೆಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ - ೬ಕರಿಬೇವು - ಸ್ವಲ್ಪ(ಇವುಗಳನ್ನು ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು)ಇತರೆ:ಚಿರೋಟಿರವೆ - ೧ ಲೋಟಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟುಮೊಸರು - ೨ ಚಮಚಎಣ್ಣೆ - ಕರಿಯಲುವಿಧಾನ:ನೀರು ಹಾಕಿ...

ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಮ್ ಚಾಟ್

0
ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಕಡ್ಲೆಹಿಟ್ಟು, ಅಕ್ಕಿಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು, ಅಚ್ಚಖಾರದಪುಡಿ, ಗಾಲಿಯಾಕಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿದ ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಮ್, ಟೊಮೊಟೊ, ಈರುಳ್ಳಿ, ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕೊತ್ತಂಬರಿಸೊಪ್ಪು, ಹುಣಸೆರಸ, ಸೇವ್, ಇವುಗಳು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು.ವಿಧಾನ: ಕಡ್ಲೆಹಿಟ್ಟು, ಅಕ್ಕಿಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು, ಅಚ್ಚಖಾರದಪುಡಿ ತಕ್ಕಷ್ಟು ನೀರುಹಾಕಿ...

ಕಡ್ಲೆಬೇಳೆ ಉಪ್ಪಿಟ್ಟು

0
ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಎಣ್ಣೆ - ೧ ಸೌಟುಸಾಸಿವೆ - ೧ ಚಮಚಕಡ್ಲೆಬೇಳೆ - ೧ ಚಮಚಉದ್ದಿನಬೇಳೆ - ೧ ಚಮಚಶುಂಠಿ - ೨ ಇಂಚುಕರಿಬೇವು - ಸ್ವಲ್ಪಅರಿಶಿನ - ೧ ಚಮಚಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ - ೪...

ಆಲೂ ಮಂಚೂರಿಯನ್

0
ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಮೈದಾಹಿಟ್ಟು - ೪ ಚಮಚಅಕ್ಕಿಹಿಟ್ಟು/ಕಾರ್ನ್‌ಫ್ಲೋರ್ - ೪ ಚಮಚಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟುಅಚ್ಚಖಾರದಪುಡಿ - ೧ ಚಮಚಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ - ಕಾಲು ಕೆ.ಜಿ.ಎಣ್ಣೆ - ೧ ಸೌಟು - ಕರಿಯಲುಈರುಳ್ಳಿ - ೨ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ...

ಕಾಕ್‌ಟೈಲ್ ಆಲೂ

0
ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಬೇಬಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ - ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟುಗರಂ ಮಸಾಲ - ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟುಎಣ್ಣೆ - ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟುಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟುಚಾಟ್ ಮಸಾಲ - ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟುಅಚ್ಚಖಾರದಪುಡಿ - ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟುಅರಿಶಿನ -...

ಗೋಲಿಬಜೆ (ಮಂಗಳೂರು ಬೋಂಡಾ)

0
ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಮೈದಾಹಿಟ್ಟು - ೧ ಲೋಟಅಕ್ಕಿಹಿಟ್ಟು - ೧ ಚಮಚಇಂಗಿನಪುಡಿ - ಅರ್ಧ ಚಮಚಸೋಡಾ - ಸ್ವಲ್ಪಸಕ್ಕರೆ - ೧ ಚಮಚಕಾಯಿತುರಿ - ಸ್ವಲ್ಪತುರಿದ ಶುಂಠಿ - ೨ ಚಮಚಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ...

ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಪಕೋಡ

0
ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಹಾಗಲಕಾಯಿ - ಕಾಲು ಕೆ.ಜಿ.ಎಣ್ಣೆ - ಕರಿಯಲುಅರಿಶಿನ - ೧ ಚಮಚಧನಿಯಾಪುಡಿ - ೧ ಚಮಚಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟುಅಚ್ಚಖಾರದಪುಡಿ - ೨ ಚಮಚಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ - ೬ಕೊತ್ತಂಬರಿಸೊಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟುಗೋಧಿಹಿಟ್ಟು...

ಜೋಳದ ಪಕೋಡ

0
ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:ರುಬ್ಬಿದ ಜೋಳ (ಸ್ವೀಟ್ ಕಾರ್ನ್) - ೧ ಲೋಟಕೊತ್ತಂಬರಿಸೊಪ್ಪು - ಸ್ವಲ್ಪಇಂಗು - ಸ್ವಲ್ಪಕಡ್ಲೆಹಿಟ್ಟು - ೧ ಲೋಟಓಂಕಾಳು - ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟುಅಚ್ಚಖಾರದಪುಡಿ - ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟುಅರಿಶಿನ - ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟುಉಪ್ಪು...

ಸಿಹಿಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಉಪ್ಪೇರಿ

0
ಸಿಹಿಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ಚಿಕ್ಕಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿ. ಆರಿದ ಮೇಲೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕರಿದು, ಉಪ್ಪು, ಖಾರ ಹಾಕಿದರೆ ತಿನ್ನಲು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮುಚ್ಚೋಲೆ

0
ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಕಾಯಿತುರಿ - ೧ ಲೋಟಇಂಗು - ಸ್ವಲ್ಪಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟುಸೋಡಾ - ಸ್ವಲ್ಪಒಣಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ - ೧೦ಅಕ್ಕಿಹಿಟ್ಟು - ೧ ಲೋಟಎಣ್ಣೆ - ಕರಿಯಲುವಿಧಾನ: ಕಾಯಿತುರಿ, ಇಂಗು, ಉಪ್ಪು, ಸೋಡಾ, ಒಣಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ...
1,944FansLike
3,695FollowersFollow
3,864SubscribersSubscribe