ರಾಜ್​ ಕಚೋರಿ

0
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳುಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟು,ಆಮ್ ಚೂರ್​ ಪುಡಿ​,ದನಿಯಾ ಪುಡಿ,ಸೋಂಪು,ಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿ,ಖಾರದ ಪುಡಿ,ಉಪ್ಪು,ಅರಿಶಿಣ,ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಕಾಳು,ಗರಂ ಮಸಾಲಾ, ಇಂಗು,ಹೆಸರು ಬೇಳೆ,ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು,ಮೈದಾ ಹಿಟ್ಟು.ಪುದೀನಾ ಚಟ್ನಿ,ಹುಳಿ ಸಿಹಿ ಚಟ್ನಿ,ದಾಳಿಂಬೆ, ಚ್ಯಾಟ್​ ಮಸಾಲಾ,ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ,ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು,ಬಿಟ್​ರೂಟ್​, ಮೊಸರು.​ರಾಜ್​ ಕಚೋರಿ...

ಮಟನ್ ಕೀಮಾ ಸಾರು

0
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು:ಮಟನ್ ಕೀಮಾ ೧/೨ ಕೆಜಿಈರುಳ್ಳಿ ೧ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ೧೫ ಎಸಳುಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಸ್ವಲ್ಪಅರಿಶಿನಕಾಳು ಮೆಣಸು ೧/೨ ಚಮಚತೆಂಗಿನ ತುರಿ ೧/೨ ಕಪ್ಚಕ್ಕೆ ೧ಲವಂಗ ೩ಶುಂಠಿ ೧ಟೊಮೆಟೊ ೧ಹುರಿಗಡ್ಲೆ ೧ಚಮಚಧನಿಯ ಪುಡಿ ೨ ಚಮಚಒಣಮೆಣಸಿನ...

ಚಿಕನ್ ಲಿವರ್ ಫ್ರೈ

0
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳುಚಿಕನ್ ಲಿವರ್ - ೧/೪ ಕೆಜಿಈರುಳ್ಳಿ - ೧ ದಪ್ಪದುಎಣ್ಣೆ - ಕೊತ್ತಂಬರಿಬ್ಲಾಕ್ ಪೆಪ್ಪರ್ ಪುಡಿ - ಒಂದೂವರೆ ಚಮಚಅರಿಶಿಣ ಪುಡಿ - ಚಿಟಿಕೆಖಾರದ ಪುಡಿ - ೧ ಚಮಚನಿಂಬೆ ರಸ...

ಪೈನಾಪಲ್ ಕೇಸರಿಬಾತ್

0
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು : ಸಣ್ಣಗೆ ಹೆಚ್ಚಿದ ಪೈನಾಪಲ್ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆಮುಕ್ಕಾಲು ಕಪ್ ತುಪ್ಪಗೋಡಂಬಿಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿರವೆನೀರುಕೇಸರಿ ದಳಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲುಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ: ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಸಣ್ಣಗೆ ಹೆಚ್ಚಿದ ಪೈನಾಪಲ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಪ್ರೆಶರ್ ಕುಕ್ಕರ್ ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.ಕಾಲು ಕಪ್...

ರಸಗುಲ್ಲ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ

0
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು :ಕೆನೆಭರಿತ ಹಾಲು ? ೧ ಲೀಟರ್ಲಿಂಬೆ ರಸ ? ೩ ದೊಡ್ಡ ಚಮಚಸಕ್ಕರೆ ? ಒಂದೂವರೆ ಕಪ್ಏಲಕ್ಕಿ ? ೩ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ:ಕೆನೆಭರಿತ ಹಾಲನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಹಾಗೂ ದೊಡ್ಡ...

ಮಶ್ರೂಮ್ ಪೇಪರ್ ಫ್ರೈ

0
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು2 ಚಮಚ ತೆಂಗಿನೆಣ್ಣೆ1 ಚಮಚ ಸಾಸಿವೆಒಂದೂವರೆ ಚಮಚ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಶುಂಠಿಸ್ವಲ್ಪ ಕರಿಬೇವು2-3 ಒಣ ಮೆಣಸು1 ಸಾಧಾರಣ ಗಾತ್ರದ ಈರುಳ್ಳಿ 2 ಚಮಚ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ 1 ಚಮಚ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಪುಡಿ...

ಜಿಂಜರ್ ಟೀ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ

0
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು2 ಕಪ್ ನೀರು1 ಇಂಚಿನ ಶುಂಠಿ, ತುರಿದ2 ಏಲಕ್ಕಿಸಣ್ಣ ತುಂಡು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಟೀ ಪೌಡರ್½ ಕಪ್ ಹಾಲು2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆಮಾಡುವ ವಿಧಾನಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ 2 ಕಪ್ ನೀರನ್ನು...

ಮೊಟ್ಟೆ ಮೆಂತೆ ಸೊಪ್ಪಿನ ಪಲಾವ್

0
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು : ಎಣ್ಣೆ - ೪ ದೊಡ್ಡ ಚಮಚಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ೨ಕಾಳು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿಅರಶಿನ ಪುಡಿದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿಶುಂಠಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್ಟೊಮೇಟೊಮೆಂತ್ಯ ಸೊಪ್ಪುಹಸಿ ಬಟಾಣಿಕ್ಯಾರಟ್ಹಸಿ ಮೆಣಸುಅನ್ನ (ಬೇಯಿಸಿದ್ದು) ಮೂರುವರೆ ಕಪ್ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪುಉಪ್ಪು ಮಾಡುವ...

ಮೊಸರು ದೋಸೆ

0
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು:ಅಕ್ಕಿ : ೨ ಕಪ್ಮೊಸರು : ಮುಕ್ಕಾಲು ಕಪ್ನೀರು : ೨ ಕಪ್ಬೆಲ್ಲ : ಮುಕ್ಕಾಲು ಕಪ್ಮಜ್ಜಿಗೆ : ೨ ಕಪ್ಉಪ್ಪು : ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟುಮಾಡುವ ವಿಧಾನ :೧ ಕಪ್ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು...

ಕೆಂಪು ಚಟ್ನಿ

0
ಬೇಕಾಗಿರುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು1 ಕಪ್ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ತುರಿದ1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹುರಿದ ಕಡ್ಲೆ ಬೇಳೆ3 ಒಣಗಿದ ಕಾಶ್ಮೀರಿ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಸಣ್ಣ ಚೆಂಡು ಗಾತ್ರದ ಹುಣಸೆಹಣ್ಣು1 ಇಂಚಿನ ಶುಂಠಿ1 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ¾ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು½ ಕಪ್ ನೀರುಒಗ್ಗರಣೆಗಾಗಿ:3...
1,944FansLike
3,349FollowersFollow
3,864SubscribersSubscribe