Home ನಮ್ಮ ಕರ್ನಾಟಕ

ನಮ್ಮ ಕರ್ನಾಟಕ

ಮೂಲಂಗಿ ಪರೋಟ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ

0
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳುಮೂಲಂಗಿ - 2 ಕಪ್ (ತುರಿದದ್ದು)ಈರುಳ್ಳಿ - 1ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್ - 3 ಚಮಚಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿ - 1 ಚಮಚಅಮೆಚೂರ್ - 1 ಚಮಚಗರಮ್ ಮಸಾಲಾ -1/2 ಚಮಚಕಾಳುಮೆಣಸು - 1/2...

ರಾಗಿ ಹಲ್ವಾ

0
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು1 ಕಪ್ ರಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು4 ಚಮಚ ತುಪ್ಪಒಂದೂವರೆ ಕಪ್ ಬಿಸಿ ಹಾಲು1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ೨ ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿಬಾದಾಮಿ 5-65-6 ಗೋಡಂಬಿ7-8 ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಮಾಡುವ ವಿಧಾನಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದಕ್ಕೆ 3 ಚಮಚ ತುಪ್ಪ...

ಜೋಳದ ರೊಟ್ಟಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ

0
ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:೧ ಕಪ್ ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು , ೧.೨೫ ಕಪ್ ನೀರು, ೧ - ೨ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು , ೧/೨ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆ , ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು,...

ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ ಮೊಸರು ಮಸಾಲಾ

0
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು :ಈರುಳ್ಳಿಟೊಮಾಟೊಕತ್ತರಿಸಿದ ದೊಣ್ಣೆ(ದೊಡ್ಡ) ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ೨-೩ ಟೀ ಸ್ಪೂನ್ ರೀಫೈನ್ಡ್ ಎಣ್ಣೆ ಜೀರಿಗೆ- ೧ ಟೀ ಸ್ಪೂನ್ ಉದ್ದುದ್ದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಕರಿಬೇವಿನ ಸೊಪ್ಪುಉಪ್ಪುಅರಿಷಿಣ ಪುಡಿಖಾರದ ಪುಡಿಕೊತ್ತಂಬರಿ ಬೀಜದ ಪುಡಿ ಗರಂ ಮಸಾಲಾ...

ಗೋಡಂಬಿ ಬರ್ಫಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ

0
ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು೨ ಕಪ್ ಗೋಡಂಬಿ೧ ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆಅರ್ಧ ಕಪ್ ನೀರು೧ ಟೀ ಸ್ಪೂನ್ ತುಪ್ಪಕಾಲು ಟೀ ಸ್ಪೂನ್ ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿಸೂಚನೆಗಳುಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಮಿಕ್ಸಿಯಲ್ಲಿ ೨ ಕಪ್ ಗೋಡಂಬಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಪುಡಿ ಮಾಡಿ ಕೊಳ್ಳಿ. ತುಂಬಾ...

ಗೆಣಸಿನ ರೊಟ್ಟಿ

0
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿ300 ಗ್ರಾಂ ಗೆಣಸು2 ಕಪ್ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟುಕಾಲು ಟೀ ಸ್ಪೂನ್ ಅರಿಶಿನಅರ್ಧ ಟೀ ಸ್ಪೂನ್ ಗರಂ ಮಸಾಲಅರ್ಧ ಟೀ ಸ್ಪೂನ್ ಆಮ್ಚೂರ್ಕಾಲು ಟೀ ಸ್ಪೂನ್ ಅಜ್ವೈನ್ / ಕ್ಯಾರಮ್ ಬೀಜಗಳುಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ನುಣ್ಣಗೆ...

ಕೆಂಪು ಚಟ್ನಿ

0
ಬೇಕಾಗಿರುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು1 ಕಪ್ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ತುರಿದ1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹುರಿದ ಕಡ್ಲೆ ಬೇಳೆ3 ಒಣಗಿದ ಕಾಶ್ಮೀರಿ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಸಣ್ಣ ಚೆಂಡು ಗಾತ್ರದ ಹುಣಸೆಹಣ್ಣು1 ಇಂಚಿನ ಶುಂಠಿ1 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ¾ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು½ ಕಪ್ ನೀರುಒಗ್ಗರಣೆಗಾಗಿ:3...

ಮೊಳಕೆ ಕಾಳಿನ ಸಲಾಡ್

0
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳುಮೊಳಕೆ ಬರಿಸಿದ ಹೆಸರು ಕಾಳು ಬಿಸಿ ನೀರು, ಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿ, ಕಾಶ್ಮೀರಿ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ, ಆಮ್ಚೂರ್ ಪುಡಿ, ಉಪ್ಪು ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಟೊಮೆಟೊ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ , ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ, ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ...

ವೆಜ್ ಮೊಮೊಸ್ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ

0
ಒಂದೂವರೆ ಕಪ್ ಮೈದಾ, ಅರ್ಧ ಟೀ ಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು, ನೀರು, ಎಣ್ಣೆಸ್ಟಫ್ ಮಾಡಲು:೩ ಟೀ ಸ್ಪೂನ್ ಎಣ್ಣೆ ೩ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ೧ ಇಂಚಿನ ಶುಂಠಿ ೨ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ೪ ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಈರುಳ್ಳಿ೧ ಕಪ್...

ಮೂಲಂಗಿ ಎಲೆಗಳ ಸಾರು

0
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿ೧ ಕಟ್ ಮೂಲಂಗಿ ಎಲೆಗಳು೧ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊಈರುಳ್ಳಿ ಹೋಳುಕಾಲು ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅರಿಶಿನ೨ ಕಪ್ ನೀರುಮುಕ್ಕಾಲು ಟೀ ಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪುಅರ್ಧ ಟೀ ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಲ್ಲ೧ ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ತೊಗರಿಬೇಳೆಮಸಾಲೆಗೆ೧ ಟೀ ಸ್ಪೂನ್ ಎಣ್ಣೆ೧...
1,944FansLike
3,393FollowersFollow
3,864SubscribersSubscribe