Home ನಮ್ಮ ಕರ್ನಾಟಕ

ನಮ್ಮ ಕರ್ನಾಟಕ

ಸಬ್ಬಕ್ಕಿ ಖಿಚಡಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ

0
ಸಾಮಗ್ರಿಗಳುನೆನೆಸಿದ ಸಬ್ಬಕ್ಕಿ - ಕಾಲು ಕಪ್ತುಪ್ಪ - ಒಂದು ಸ್ಪೂನ್ಸಾಸಿವೆ - ಒಂದು ಚಿಟಕೆಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ೨ ಎಸಳುಕ್ಯಾರೆಟ್ - ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್ (ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದು)ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್ (ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದು)ಬಟಾಣಿ...

ಮಜ್ಜಿಗೆ ದೋಸೆ ರೆಸಿಪಿ

0
ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು:ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ - ಅರ್ಧ ಕಪ್ಅಕ್ಕಿ - ಎರಡು ಕಪ್ಮೊಸರು - ಅರ್ಧ ಕಪ್ಅವಲಕ್ಕಿ - ಒಂದು ಮುಷ್ಟಿಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟುಬೆಲ್ಲ - ಸ್ವಲ್ಪಮಾಡುವ ವಿಧಾನ:ಮೊದಲಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಉದ್ದನ್ನು ೩...

ರಾಗಿ ದೋಸೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ

0
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳುರಾಗಿ ಹುಡಿ - ೧ ಕಪ್ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ - ಕಾಲು ಕಪ್ಮೆಂತೆ - ಅರ್ಧ ಸ್ಪೂನ್ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟುಅಡುಗೆ ಸೋಡಾ ಸ್ವಲ್ಪ (ಆಯ್ಕೆಯದ್ದು)ಎಣ್ಣೆ- ಸ್ವಲ್ಪಮಾಡುವ ವಿಧಾನ:ಮೊದಲಿಗೆ ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ ಮತ್ತು ಮೆಂತೆಯನ್ನು...

ಗೋಬಿ ಫ್ರೈ ೬೫

0
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳುಗೋಬಿ / ಹೂಕೋಸುಉಪ್ಪುಬಿಸಿ ನೀರುಹುರಿಯಲು:ಮೊಸರುಕಾಶ್ಮೀರಿ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿಅರಿಶಿನಗರಂ ಮಸಾಲಕೊತ್ತಂಬರಿ ಪುಡಿಶುಂಠಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್ನಿಂಬೆ ರಸಕರಿಬೇವಿನ ಎಲೆಗಳುಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು೧ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಎಣ್ಣೆಉಪ್ಪುಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟುಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟುಎಣ್ಣೆ, ಹುರಿಯಲುಒಗ್ಗರಣೆಗಾಗಿ:ಎಣ್ಣೆಜೀರಿಗೆಶುಂಠಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ೨ ಎಸಳು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ,೨...

ಹುಣಸೆ ಹಣ್ಣಿನ ಗೊಜ್ಜು

0
ಹುಣಸೆ ಹಣ್ಣು- ಒಂದು ನಿಂಬೆ ಗಾತ್ರದ್ದು.ನೀರು- ೧,೧/೨ ಕಪ್ಎಣ್ಣೆ -೧, ೧/೨ ಟೀ ಚಮಚ ಸಾಸಿವೆ -೧ ಟೀ ಚಮಚಜೀರಿಗೆ -೧ ಟೀ ಚಮಚಹಸಿ ಮೆಣಸಿನ ಕಾಯಿಕರಿ ಬೇವಿನ ಎಲೆಇಂಗು -೧/೪ ಟೀ...

ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಜ್ಯೂಸ್

0
ಬೇಸಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳ ರಾಜ ಮಾವು ತನ್ನ ರುಚಿಯನ್ನು ತೋರಿಸುವ ಕಾಲ. ಇನ್ನು ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿ ಮಾತ್ರ ಸವಿದರೆ ಸಾಕೆ? ಅದರ ಜೊತೆಗೆ ಆ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ ತಾನೆ ಅದರ ರುಚಿ...

ಮೊಳಕೆ ರಾಗಿ ಸರಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ

0
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳುರಾಗಿ/ ಫಿಂಗರ್ ಮಿಲೆಟ್ ೨ ಕಪ್ಮಾಡುವ ವಿಧಾನಎರಡು ಬಟ್ಟಲು ರಾಗಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ . ರಾಗಿಯನ್ನು ಎರಡು ಬಾರಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೀರಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ೮ ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ನೆನೆಸಿ .ನೆನೆಸಿದ ರಾಗಿಯಿಂದ...

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಹಲ್ವಾ

0
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳುಕದಳಿ/ಏಲಕ್ಕಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ೩ ಕೆಜಿಎರಡು ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ೧ ಚಮಚ ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿಅರ್ಧ ಕಪ್ ತುಪ್ಪಗೋಡಂಬಿ (ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಗೆ ಬಿಟ್ಟದ್ದು)ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ:ಒಂದು ದಪ್ಪ ತಳವಿರುವ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ಹಾಕಿ ಕಡಿಮೆ...

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕುರ್ಮಾ

0
ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು೪ ಟೀ ಸ್ಪೂನ್ ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆಅರ್ಧ ಟೀ ಸ್ಪೂನ್ ಸಾಸಿವೆಅರ್ಧ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೀರಿಗೆ೧ ಟೀ ಸ್ಪೂನ್ ಕಡ್ಲೆಬೇಳೆ೧ ಟೀ ಸ್ಪೂನ್ ಉದ್ದಿನಬೇಳೆಕಾಲು ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಇಂಗು೧ ಸೆಮೀ ಉದ್ದದ...

ಮೂಲಂಗಿ ಎಲೆಗಳ ಸಾರು

0
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿ೧ ಕಟ್ ಮೂಲಂಗಿ ಎಲೆಗಳು೧ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊಈರುಳ್ಳಿ ಹೋಳುಕಾಲು ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅರಿಶಿನ೨ ಕಪ್ ನೀರುಮುಕ್ಕಾಲು ಟೀ ಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪುಅರ್ಧ ಟೀ ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಲ್ಲ೧ ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ತೊಗರಿಬೇಳೆಮಸಾಲೆಗೆ೧ ಟೀ ಸ್ಪೂನ್ ಎಣ್ಣೆ೧...
1,944FansLike
3,393FollowersFollow
3,864SubscribersSubscribe