Home ನಮ್ಮ ಕರ್ನಾಟಕ

ನಮ್ಮ ಕರ್ನಾಟಕ

ಬಸಳೆ ಸೊಪ್ಪಿನ ಫ್ರೈ

0
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು: ಬಸಳೆ ಎಲೆಗಳು -20, ಬಾಂಬೆ ರವೆ - 1/2 ಕಪ್‌, ಖಾರದ ಪುಡಿ - 2 ಚಮಚ, ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು, ಅಡಿಗೆ ಎಣ್ಣೆವಿಧಾನ: ಬಸಳೆ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು...

ಗೋಧಿ ನುಚ್ಚಿನ ಕಿಚಡಿ

0
ಬೆಳಗ್ಗಿನ ಉಪಹಾರವು ಯಾವಾಗಲೂ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಕೂಡಿರಬೇಕು. ಏಕೆಂದರೆ ರಾತ್ರಿಯಿಂದ ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರ ದೊರೆತಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಶರೀರವು ಬಳಲಿರುತ್ತದೆ. ಇಂತಹ ಪೋಷಕಾಂಶಯುಕ್ತ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗೋಧಿ ನುಚ್ಚಿನ ಕಿಚಡಿ. ಈ ಉಪಹಾರವು ವಿಶೇಷ...

ಓಟ್ಸ್ ಲಡ್ಡು ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ

0
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳುರೋಲ್ಡ್ ಓಟ್ಸ್ - 1 ಕಪ್ಬೆಲ್ಲದ ಪುಡಿ - 1/2 ಕಪ್ಬಿಳಿ ಎಳ್ಳು - 2 ಚಮಚತುಪ್ಪ -3 ಚಮಚಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ - 1 ಚಮಚಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 20ಕೋಯಾ - 1...

ಮೂಲಂಗಿ ಚಟ್ನಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ

0
ಮೂಲಂಗಿ ಎಂದಾಕ್ಷಣ ಮೂಗು ಮುರಿಯುವವರೇ ಹೆಚ್ಚು. ಮಕ್ಕಳಂತೂ ಇದರ ಪಲ್ಯವನ್ನು ಮಾಡಿದಾಗ ಊಟದ ಹತ್ತಿರವೇ ಸುಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಮೂಲಂಗಿ ಸವಿಯಲು ರುಚಿಯಾಗಿದ್ದರೂ, ಅದರ ವಾಸನೆ ಎಲ್ಲರಿಂದ ದೂರ ಉಳಿಯುವಂತೆ ಮಾಡಿದೆ. ಇಂತಹ ಮೂಲಂಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ...

ದೊಡ್ಡಪತ್ರೆ ತಂಬುಳಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ

0
ಮಲೆನಾಡು ಎಂದರೆ ತಂಬುಳಿ, ಗೊಜ್ಜು, ಸಾರು ನೆನಪಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ದೊಡ್ಡಪತ್ರೆ ತಂಬುಳಿ. ದೊಡ್ಡಪತ್ರೆ ಗಿಡವನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಪಾಟ್ ನಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಗೊಬ್ಬರ ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದು. ದೊಡ್ಡಪತ್ರೆಯನ್ನು...

ಬ್ರೆಡ್ ತರಕಾರಿ ಉಪ್ಪಿಟ್ಟು

0
ಸಂಜೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಕುರುಕಲು ಮೆಲ್ಲವುದು ಸರ್ವೇ ಸಾಮಾನ್ಯ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕುರುಕಲು ತಿಂಡಿಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಂಚಕಾರ ಉಂಟು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ತೂಕ ಕೂಡ ಇದರಿಂದ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಅಂಗಡಿಯ ಎಣ್ಣೆ...

ಹಿರಿಯ ಕವಿ ಜರಗನಹಳ್ಳಿ ಶಿವಶಂಕರ್ ಕೋವಿಡ್‌ನಿಂದ ಸಾವು

0
ಬೆಂಗಳೂರು, ಮೇ ೫- ಕನ್ನಡದ ಹಿರಿಯ ಕವಿ, ಚಿಂತಕ ಜರಗನಹಳ್ಳಿ ಶಿವಶಂಕರ್ (೭೨) ಇಂದು ಬೆಳಗ್ಗೆ ಮೃತಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ.ಕೆಲ ದಿನಗಳ ಹಿಂದೆ ಕೊರೊನಾ ಸೋಂಕು ದೃಢಪಟ್ಟ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಅವರನ್ನು ಆಸ್ಪತ್ರೆಗೆ ದಾಖಲಿಸಲಾಗಿತ್ತು. ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಫಲಕಾರಿಯಾಗದೆ...

ವೆಜಿಟೇಬಲ್ ಕುರ್ಮ ಮತ್ತು ಗಾರ್ಲಿಕ್ ಬಟರ್ ನಾನ್

0
ವೆಜಿಟೇಬಲ್ ಕುರ್ಮ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ:ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗುವ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು, ಸಣ್ಣಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಕೊಂಡು ಕುಕ್ಕರಿನಲ್ಲಿ 1 ವಿಷಲ್ ಬೇಯಿಸಿಡಿ. ಬೀನ್ಸ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಮ್, ಬಟಾಣಿ, ಗೋಬಿ ಮುಂತಾದ ತರಕಾರಿ ಹಾಕಬಹುದು.4 ಚಮಚ ಕಾಯಿ...

ವೆಜ್‌ ಚೀಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್

0
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು1/4 ಕಪ್ ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್1/4 ಕಪ್ ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ1/4 ಕಪ್‌ ಸ್ವೀಟ್‌ ಕಾರ್ನ್‌ (ಬೇಯಿಸಿದ್ದು)1/4 ಕಪ್ ಈರುಳ್ಳಿಟೊಮೆಟೊ1 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ (ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದು)1 ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ1/4 ಚಮಚ ಕಾಳು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ1/2 ಚಮಚ ಹರ್ಬ್ಸ್...

ಅವರೆಕಾಳು ಆಂಬೋಡೆ

0
ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದ ಅವರೆಕಾಳು ಹಾಗೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಬಹಳ ಸುಲಭ ಹಾಗೂ ಸರಳವಾದ ವಿಧಾನದ ಮೂಲಕ ಈ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು:1 ಕಪ್‌ ಅವರೆಕಾಳು1 ಇಂಚು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಶುಂಠಿ5...
1,941FansLike
3,306FollowersFollow
3,864SubscribersSubscribe