Home ನಮ್ಮ ಕರ್ನಾಟಕ

ನಮ್ಮ ಕರ್ನಾಟಕ

ಹಲಸಿನಕಾಯಿ ಬಜ್ಜಿ

0
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿ ಗಳುಬಲಿತಿರದ ಹಲಸಿನಕಾಯಿ ೧ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟು ೧ ಚಮಚಖಾರದ ಪುಡಿ ೧/೪ ಚಮಚಗರಂ ಮಸಾಲೆ ಪುಡಿ೧/೪ ಚಮಚ ಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕ ಉಪ್ಪು ಸ್ವಲ್ಪನೀರುಎಣ್ಣೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ *...

ಹೀರೆಕಾಯಿ ಚಟ್ನಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ

0
೨ ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆ೧ ಚಮಚ ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ೧ ಚಮಚ ಕಡ್ಲೆ ಬೇಳೆ೪ ಒಣಗಿದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ೧ ಕಪ್ ತೆಂಗಿನತುರಿಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಹುಣಸೆಹಣ್ಣು೧ ಟೀ ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಲ್ಲಅರ್ಧಟೀ ಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪುಅರ್ಧ ಕಪ್ ನೀರುಒಗ್ಗರಣೆಗಾಗಿ:೨ ಟೀ...

ಅಣಬೆ ಕುರ್ಮಾ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ

0
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು೨ ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆಅರ್ಧ ಚಮಚ ಜೀರಿಗೆ೨ ಈರುಳ್ಳಿ೩ ಟೊಮೆಟೊಶುಂಠಿ-ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್೧ ಚಮಚ ಖಾರದ ಪುಡಿ೧ ಚಮಚ ಗರಂ ಮಸಾಲಅರ್ಧ ಚಮಚ ಮೀಟ್ ಮಸಾಲಅರಿಶಿಣ ಪುಡಿ ಅರ್ಧ ಚಮಚಅಣಬೆ ೧೦೦ ಗ್ರಾಂಬಟಾಣಿ ೧...

ಸಬ್ಬಕ್ಕಿ ಪಾಯಸ

0
ಕಾಲು ಕಪ್ ಸಬ್ಬಕ್ಕಿಅರ್ಧಕಪ್ ನೀರು೩ ಕಪ್ ಹಾಲುಕಾಲು ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ೧೦ ಗೋಡಂಬಿ೨೫ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಕಾಲು ಟೀ ಸ್ಪೂನ್ ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿಮಾಡುವ ವಿಧಾನಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಕ್ಕಿಯನ್ನು ೩೦ ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ....

ಕಡಾಯಿ ಪನೀರು

0
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು:ಪನೀರ್ ಹೋಳುಗಳುಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ,ಈರುಳ್ಳಿಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ : ೧ ಕಪ್ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪುಹಾಲಿನ ದಪ್ಪ ಕೆನೆಶುಂಠಿ-ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್ಒಣ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ತುಂಡುಗಳುಲವಂಗ: ೩ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಬೀಜಗ: ೧ ಚಮಚಜೀರಿಗೆ: ಅರ್ಧ ಚಮಚಕಸೂರಿ ಮೆಥಿ: ೧ ಚಮಚಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ: ಕಾಲು...

ಟೊಮೊಟೊ ಚಿತ್ರನ್ನಾ

0
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳುಎಣ್ಣೆ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ, ಸಾಸಿವೆ, ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ, ಕಡ್ಲೆ ಬೇಳೆ ಜೀರಿಗೆ , ಪಿಂಚ್ ಹಿಂಗ್ ಕರಿಬೇವಿನ ಎಲೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಶುಂಠಿ, ೨ ಟೊಮೆಟೊ, ಅರಿಶಿನ, ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ, ಉಪ್ಪು, ೨ಳಿ ಕಪ್...

ಟೀ ಕೇಕ್ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ

0
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು: ಬೆಣ್ಣೆ೧/೩ ಕಪ್,ಸಕ್ಕರೆ ಹುಡಿಮಾಡಿದ್ದು೧/೨ ಕಪ್,ಕಂಡನ್ಸಡ್ ಮಿಲ್ಕ್- ಮುಕ್ಕಾಲು ಕಪ್,ಬಿಸಿಹಾಲು- ೧ ಕಪ್,ಲಿಂಬೆರಸ೧/೨ ಚಮಚಮೈದಾ೧/೨ ಕಪ್,ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್- ೨ ಚಮಚಬೇಕಿಂಗ್ ಸೋಡ ೧/೨ ಚಮಚವೆನಿಲಾ ಎಸೆನ್ಸ್ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ: ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಹುಡಿಮಾಡಿದ...

ಶಾವಿಗೆ ಉತ್ತಪ್ಪ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ

0
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳುದಪ್ಪ ಅವಲಕ್ಕಿರವೆಮೊಸರುಶಾವಿಗೆನೀರುಉಪ್ಪು(ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು)ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಈರುಳ್ಳಿ, ಸಣ್ಣಗೆ ಹೆಚ್ಚಿದ್ದುಟೊಮೆಟೊ, ಹೆಚ್ಚಿದ್ದುಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪುಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ,ಖಾರಕ್ಕೆ ತಕ್ಕಷ್ಟುಶುಂಠಿ, ಹೆಚ್ಚಿದ್ದುಎಣ್ಣೆಮಾಡುವ ವಿಧಾನದಪ್ಪ ಅವಲಕ್ಕಿಯನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆದು, ರವೆ, ಮೊಸರು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಲಸಿ ೧೦ ನಿಮಿಷ ಪಕ್ಕಕ್ಕಿಡಿ.ಒಂದು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ...

ವೆಜ್ ಮೊಮೊಸ್ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ

0
ಒಂದೂವರೆ ಕಪ್ ಮೈದಾ, ಅರ್ಧ ಟೀ ಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು, ನೀರು, ಎಣ್ಣೆಸ್ಟಫ್ ಮಾಡಲು:೩ ಟೀ ಸ್ಪೂನ್ ಎಣ್ಣೆ ೩ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ೧ ಇಂಚಿನ ಶುಂಠಿ ೨ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ೪ ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಈರುಳ್ಳಿ೧ ಕಪ್...

ರುಮಾಲಿ ರೋಟಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ

0
ಮೈದಾಹಿಟ್ಟುಉಪ್ಪುಎಣ್ಣೆ೧ ಕಪ್ ಹಾಲು, ಅಥವಾ ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆಮಾಡುವ ವಿಧಾನಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ೨ ಕಪ್ ಮೈದಾ, ಕಪ್ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ೧ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆಯಾ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಂಡು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ...
1,944FansLike
3,373FollowersFollow
3,864SubscribersSubscribe